結業潮|米芝蓮推介酒樓兩度轉型私房菜及兩餸飯 仍捱不住宣布結業

結業潮|米芝蓮推介酒樓兩度轉型私房菜及兩餸飯 仍捱不住宣布結業

結業潮|米芝蓮推介酒樓兩度轉型私房菜及兩餸飯 仍捱不住宣布結業結業潮|米芝蓮推介酒樓兩度轉型私房菜及兩餸飯 仍捱不住宣布結業

結業潮一浪接一浪,連曾獲米芝蓮推介的餐廳亦難逃一劫。開業60年的老字號由酒樓轉型私房菜,再轉型至售賣兩餸飯亦捱不住。

有網民在「香港茶餐廳及美食關注組」Facebook群組發文,指位於新蒲崗的兩餸飯店「得龍生哥美食」門外貼上公告,寫上「結束營業,感謝支持」,未有透露結業原因。

結業潮|米芝蓮推介酒樓兩度轉型私房菜及兩餸飯 仍捱不住宣布結業結業潮|米芝蓮推介酒樓兩度轉型私房菜及兩餸飯 仍捱不住宣布結業
米芝蓮推介酒樓「得龍大飯店」兩度轉型私房菜及兩餸飯,仍捱不住宣布結業(香港茶餐廳及美食關注組FB群組圖片)

「得龍生哥美食」前身為酒樓「得龍大飯店」,在1963年創立,主打太爺雞、梅菜扣肉等懷舊粵菜,4度獲米芝蓮推介。但酒樓於2018年離場,第二代傳人其後曾兩度嘗試轉型,改名為「得龍生哥美食」經營私房菜及賣兩餸飯,無奈仍然黯然離場。

原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/本地/結業潮-米芝蓮推介酒樓兩度轉型私房菜及兩餸飯-仍捱不住宣布結業/576609?utm_source=yahoorss&utm_medium=referral

Share
Related News